Squashfritter

Fra Opskrifter
Version fra 18. maj 2014, 13:35 af Polesen (diskussion | bidrag) Polesen (diskussion | bidrag) (Oprettede siden med '{{AdSenseInsidePostRight}} == Ingredienser == * 2 squash * 3-4 fintsnittede forårsløg * 100 gr. revet mozarella * 1 dl. hakket persille * 2 æg * 50 gr. hvedemel == Tilber…')
(forskel) ←Ældre version | Nuværende version (forskel) | Nyere version → (forskel)
Spring til navigationSpring til søgning

Ingredienser

  • 2 squash
  • 3-4 fintsnittede forårsløg
  • 100 gr. revet mozarella
  • 1 dl. hakket persille
  • 2 æg
  • 50 gr. hvedemel

Tilberedning

  1. Riv squash
  2. Bland med forårsløg, persille og mozarella
  3. Pisk æg og mel sammen, og rør i squashblandingen
  4. Krydr med salt og peber
  5. Kom en god skefuld på en varm pande med olie
  6. Lav 3-4 ad gangen, steges ca. 2-4 min på hver side, til de er gyldne (hold dem varme under folie mens resten steges)
Hentet fra "http://www.heidiogper.dk/opskrifter/index.php?title=Squashfritter&oldid=1012"