Hakket kød på spyd ala mellemøsten: Forskelle mellem versioner
Fra Opskrifter
Spring til navigationSpring til søgning
Polesen (diskussion | bidrag) No edit summary |
Polesen (diskussion | bidrag) |
||
| (2 mellemliggende versioner af den samme bruger vises ikke) | |||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
[[Image:IMG_2094_finished_web.jpg|right|thumb|400px|Hakket kød på spyd ala mellemøsten]] | [[Image:IMG_2094_finished_web.jpg|right|thumb|400px|Hakket kød på spyd ala mellemøsten]] | ||
Server med salat, [[Hummus]] og gode pitabrød. | |||
== Ingredienser == | == Ingredienser == | ||
* Ting til [[Hummus]] | |||
* 400 gr. oksekød | * 400 gr. oksekød | ||
* 2 fed hvidløg | * 2 fed hvidløg | ||
| Linje 14: | Linje 17: | ||
== Tilberedning == | == Tilberedning == | ||
# Kom igang med [[Hummus]] allerede dagen før | |||
# Rør oksekød med krydderier (hvidløg knuses) | # Rør oksekød med krydderier (hvidløg knuses) | ||
# Sæt på spyd | # Sæt på spyd | ||
| Linje 20: | Linje 24: | ||
[[Category:Hovedret]] | [[Category:Hovedret]] | ||
Nuværende version fra 21. sep. 2008, 08:36
Server med salat, Hummus og gode pitabrød.
Ingredienser
- Ting til Hummus
- 400 gr. oksekød
- 2 fed hvidløg
- Karry
- Paprika
- Barbecue
- Koriander
- Spidskommen
- Salt og peber
Tilberedning
- Kom igang med Hummus allerede dagen før
- Rør oksekød med krydderier (hvidløg knuses)
- Sæt på spyd
- Steg spyd på panden på alle sider
