Indiske pandebrød

Indiske pandebrød

Totalt nemt. Godt til suppe eller indiske retter.

Ingredienser

5-6 stk.

• 1 spsk, majsolie
• lidt salt
• 0,75 dl. vand
• 125 gr. mel
• lidt olie til panden

Tilberedning

1. Pisk salt, majsolie og vand sammen
2. Ælt sammen med melet, og lad den hvile 25-30 minutter
3. Del dejen i 5-6 klumper
4. Rul hver klump tyndt ud
5. Varm en pande godt op med lidt olie på
6. "Bag" brødene på panden på begge sider