Brunch

Brunch

Alle kan lave en god brunch selv! Og der er god mulighed for at "snyde" og købe flere ting færddiglavet. Eksempelvis kan man

• Købe hvedebagels istedet for at bage brød selv
• Købe færdige pandekager (men de her amerikanske pandekager smager altså meget bedre)
• Croissanter kan man købe som dej på køl, lige til at rulle og bage

Ingredienser

• Brunchpølser eller simpelthen coctailpølser (dem med skind)
• Æg
• Bacon
• Drænet yoghurt
• Syltetøj
• Sirup
• Müsli
• Skiveost
• Brieost
• Frugt
• Godt brød
• Croissant

Dertil..

• Kaffe
• Juice

Tilberedning

1. Bag croissanter og varm brødet i ovnen bagefter
2. Steg bacon og pølser, put staniol over og hold det varmt i ovnen
3. Put yoghurt i glas, med syltetøj i bunden og lidt müsli+sirup på toppen
4. Rør æg sammen og lav som røræg på panden
5. Skær lidt frisk frugt