Farsbrød

Fra Opskrifter
Version fra 21. sep. 2008, 08:34 af Polesen (diskussion | bidrag) Polesen (diskussion | bidrag)
(forskel) ←Ældre version | Nuværende version (forskel) | Nyere version → (forskel)
Spring til navigationSpring til søgning
Farsbrød

Ingredienser

Farsbrød

  • 400 gr. Hakket oksekød
  • 1 løg
  • 1 fed hvidløg
  • Lidt soltørrede tomater efter smag
  • Feta i tern
  • 1-2 spsk. fromage frais
  • Karry
  • Salt og peber
  • Paprika
  • 1 pk. bacon i skiver

Flere af ingredienserne kan udelades eller varieres som man ønsker.

Tilbehør

Alt muligt :-)

Den nemme er ovnkartofler og kogte grøntsager, eksempelvis broccoli.

Tilberedning

  • Hak løg og hvidløg fint og bland med farsen i en skål
  • Hak soltørrede tomater fint, og bland i farsen
  • Bland feta, fromage frais og krydderier i farsen
  • Form som et brød i et ildfast fad
  • Læg baconskiver over
  • Stil i ovnen ved 175 grader (varmluft) i 25-30 minutter.