Pandekager
Fra Opskrifter
Pandekager er nemt og lækkert. Kan bruges til eftermiddagslækkert, dessert eller morgenmad. Prøv dog også de Amerikanske pandekager hvis den står på morgenmad eller måske ligefrem brunch.
Ingredienser
- 4 æg
- 4 dl. mælk
- 4 dl. mel
- 1 tsk. sukker
- Lidt kardemomme
- Margarine til bagning
Tilberedning
- Slå æg ud i en blender
- Hæld mælk, mel, sukker og kardemomme oveni
- Blend godt sammen til flydende deje uden klumper
- Bages på pande med margarine til de er let gyldne på begge sider
