Hasselback kartofler

Fra Opskrifter
Version fra 24. mar. 2008, 12:45 af Polesen (diskussion | bidrag) Polesen (diskussion | bidrag) (Hasselbagte kartofler flyttet til Hasselback kartofler)
Spring til navigationSpring til søgning
Hasselbagte kartofler

Ingredienser

  • Kartofler
  • Smør eller olie
  • Groft salt
  • Evt. paprika

Tilberedning

  1. Skræl kartoflerne
  2. Skær næsten (men ikke helt) gennem kartoflen, med små mellemrum (jo tættere, jo bedre)
  3. Påfør smeltet smør eller olie på kartoflerne
  4. Drys rigeligt groft salt over
  5. Drys evt. paprika over
  6. Bag i ovnen ved 200 grader, indtil kartofler er møre samt dejligt gyldne og sprøde