Minestronesuppe: Forskelle mellem versioner
Fra Opskrifter
Spring til navigationSpring til søgning
Polesen (diskussion | bidrag) No edit summary |
Polesen (diskussion | bidrag) No edit summary |
||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
[[Image:IMG_5746_finished_web.jpg|right|thumb|400px|Minestronesuppe]] | [[Image:IMG_5746_finished_web.jpg|right|thumb|400px|Minestronesuppe]] | ||
{{AdSenseInsidePostRight}} | {{AdSenseInsidePostRight}} | ||
[[Image:IMG_0474.jpg|right|thumb|300px|Grøntsager]] | |||
Aaah, det varmer godt i den kolde tid. | Aaah, det varmer godt i den kolde tid. | ||
Versionen fra 22. feb. 2009, 12:31
Aaah, det varmer godt i den kolde tid.
Ingredienser
- 1 porre
- 1 stang bladselleri
- 1 løg
- 1 gulerod
- 1 rød peberfrugt
- 4 fed hvidløg
- 150 gr. bacon i tern
- 1 liter grøntsagsjuice
- 3 dl. grøntsagsbouillon
- 2 laurbærblade
- 1 1/2 dl. suppenudler
- Salt og peber
- Persille
Tilberedning
- Skær alle grøntsager ud i små tern
- Steg i bacon
- Steg grøntsagerne med et stykke tid
- Tilsæt bouillon og juice
- Bring det i kog og tilsæt laurbærblade
- Lad det nu koge lidt
- Tilsæt nudler, og kog dem "al dente"
- Smag til med salt og peber
Server med hakket persille som pynt på toppen.
